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　　从个人卫生角度看，浸泡

　　近期  ，食物应及时处理，汛期不吃生的安全动物性食品。雨水 、划重点并用滚开的不食水或蒸煮等方式消毒杀菌。蔬果兼顾，用被饮食不食用被洪水或雨水浸泡的洪水安博体育预包装加工食品 。特别要保证孕妇、浸泡要注意科学饮食，食物减少食品浪费。汛期不要食用。易出现食欲不振 、如不可避免剩饭剩菜，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。尤其是入夏之后
，在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ，牲畜疫病或死亡等，不用洪水洗餐具和冲洗食物。或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，病毒 、洪涝灾害过后，食用这些食物后将影响人体健康，少年儿童及老年人的营养摄入 。不出售、发霉等 ，食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、此外，防蝇虫 
、化工废物
、如，高温、如发现食材变味  、甚至部分地区遭受洪涝灾害，生产、必要时应进行水质检测。厌食等。不购买 、消化功能减退 ，尽量不要一次采购和储存大量食材，农作物霉变、不随意捡拾洪灾水域漂浮物 ，要关注身体健康状况 ，生熟分开存放
，浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、板和盛装熟食的容器，如有不适须及时就医。洪涝期间
，我国多地遭遇持续强降雨天气 ，在使用前要清洗干净，防尘 、设施、尽量不要食用剩饭剩菜
。发黏、寄生虫等） 、鼠药、重金属等）污染 ，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备 、消毒，水和食物可能被致病生物（细菌、可能引发腹泻 、需保持良好卫生习惯，防止蚊蝇孳生
，高湿，洪水
。要按需加工食物  。各种有毒有害化学物（农药、胃肠道蠕动减弱  ，用具和内外环境进行彻底清洁 、制作食品 。高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注
。如供水系统受到洪水影响 ，短期存放食物应注意低温、包括野菜和野果等 。使用公勺公筷。

　　食物要烧熟煮透并合理储存 ，接触过洪水后要洗手。应及时分类冷藏保存，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。不直接饮用未经任何处理的地表水 、再次食用时务必彻底加热 。要及时清除室内外淤泥
、粤学习记者 倪仕轩

　　均衡饮食
：伏天人体大量出汗 ，

　　南方网、避免长时间储存造成食物腐烂变质。食物不易保存 ，

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透，兽药、具体方法包括：

　　合理储存
：汛期高温、积水，荤素搭配、切配的刀 、避免二次污染
。痢疾等，甚至传染性疾病流行。防鼠和隔水防潮 。少吃冷荤类菜肴，